グアテマラ・フェセグ協同組合｜価格暴落と内戦のあとに選ばれた「団結」

コーヒーの価格は国際市場で動きます。相場が下がれば、生産コストを回収できない生産者から順に畑を離れていきます。グアテマラのフェセグ協同組合は、その局面のあとに生まれた組織です。ウインドファームの公式サイトが公開している産地紹介をもとに整理します。

引用: 株式会社ウインドファーム公式サイト 産地紹介（2026-08-19確認）

2001年、価格暴落で生産者が畑を離れた

公式サイトによれば、2001年に世界的にコーヒー価格が下落したとき、グアテマラでも生産にかかる費用がまかなえなくなった多くの生産者が、コーヒー栽培を諦めました。

その状況のなかで、生活の質を高め、しあわせに暮らすことを目指して6つの生産者団体が集まり、2006年に設立されたのがフェセグ協同組合（フェセグ）です。拠点はケツァルテナンゴ県ケツァルテナンゴ市。

大切にしているのは「団結」と「チームワーク」だと紹介されています。単独では相場に対抗できないという経験が、この言葉の背景にあります。

880人の小規模生産者が集まっている

グアテマラでは土地所有者から土地を分配するプログラムがあり、土地を取得した人が小規模生産者として農業に取り組んでいます。フェセグも、そうした小規模生産者の集まりの一つです。

所属する生産者は女性295人を含む880人で、16の地区に暮らしていると記されています。1人あたりの規模は小さくても、880人が集まれば、品質管理も販路開拓も組織として行えます。

標高差を使って、コーヒー以外も育てる

フェセグでは標高に応じて多様な作物を栽培しています。コーヒー以外にマカダミアナッツ、サトウキビ、そしてハリナシミツバチを用いた養蜂も盛んだとされています。

養蜂については、特に2009年から力を入れて取り組んでおり、地域にモデル農園を設置して生産者が学ぶ場を提供し、コーヒー栽培と養蜂を複合的に組み合わせた安定した生産活動を進めているそうです。

これは森林農法の考え方と重なります。単一の作物に依存しないほど、相場や天候の変動に対して暮らしが安定する。2001年の価格暴落を経験した組織が、収入源を複数持つ方向に進んだのは自然な流れです。農薬を使わない農園では養蜂が可能になる、という関係は有機栽培の記事でも触れました。

代表がメキシコから持ち帰ったもの

こうしたフェセグの取り組みを引っ張っているのが代表のフアンさんです。公式サイトは、とても勉強熱心な人物として紹介しています。

ウインドファームを訪問した際、メキシコのトセパン協同組合でのアグロフォレストリーの話に感銘を受け、その後、実際にトセパンを訪問したと記されています。

産地から産地へ、直接学びに行く。そのあとフェセグでは、生産者への栽培指導、販路の開拓に加えて、集荷したコーヒーの品質保持にも専門の担当者を置くようになりました。こうしてスペシャリティ品質のコーヒーを生み出している、というのが公式の説明です。

日本の輸入業者が仲介したのは商品だけでなく、産地同士のつながりでもあったことになります。

36年の内戦と、女性の社会参加

フェセグの活動で特徴的なのが、女性の社会参加を重要視している点です。9人の女性代表者による女性委員会を設置し、実際に女性が組合の重要な役割を務めています。

その理由として、公式サイトは36年間続いた内戦の影響を挙げています。1996年に和平協定が結ばれて終結した内戦の影響は、今もなおコーヒー生産者が暮らす地域に残っている、と。

内戦により働き手の男性がある日突然殺害されたり、行方不明になることもあり、女性と幼い子どもだけが取り残されることもありました。こうした歴史的背景があるため、フェセグでは女性の地域リーダー育成を重要事項に掲げているとされています。

エクアドル・インタグでも女性生産者だけのコーヒーブランドが立ち上げられています。産地ごとに事情は異なりますが、組織の設計に女性の参加を組み込む動きは共通しています。

一杯の向こうにあるもの

フェセグのコーヒーは、公式サイトでは「キシェコーヒー」として紹介されています。当サイトが現在Amazonの掲載商品として紹介しているのは、メキシコ産のカフェインレスコーヒーとブラジル産のカルロスさんのコーヒーです。フェセグのコーヒーを探す場合は、公式サイトや直営オンラインショップをご確認ください。

当サイトの掲載商品はトップページの選択表から確認できます。

出典と注記

• 株式会社ウインドファーム公式サイト 産地紹介「フェセグ協同組合」（2026-08-19確認）— 2001年の価格下落、2006年の設立、組合員数と地区数、標高差を活かした作物、養蜂、代表フアンさんとトセパン訪問、女性委員会と内戦の背景
• 株式会社ウインドファーム公式サイト「4つの理念」（2026-08-19確認）— 森林農法と有機栽培の考え方

本記事は2026-08-19時点の公開情報を要約した独立ガイドです。組合の規模、取り組み、取扱商品は更新され得ます。当サイトはウインドファームの公式サイト・提携サイトではありません。

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